Descripción
Brillante y ligero en copa, luce un llamativo color amarillo pajizo.
Olfativamente se muestra sutil y punzante a la vez. Toques almendrados dan paso a notas de miga de pan procedentes de la levadura de flor.
Punta salada y amarga en boca, donde acuden los recuerdos a almendra fresca y a miga de pan aparecidos en la fase olfativa. Retronasal persistente y con redondez en boca.
