Descripción
Faustino & Eneko es un nuevo vino de Bodegas Faustino. Un proyecto que nació desde la amistad entre el equipo de Faustino y Eneko Atxa, chef 5 estrellas Michelín. La unión de dos grandes entre la enología y la gastronomía. Magia, pasión por la tierra, la dedicación, el esmero, la familia… valores que comparten y cultivan día a día.
Se trata de un vino limpio y brillante, muy cubierto, color rojo rubí muy vivo e intenso. En nariz es muy intenso, directo, marcadamente frutal (frutos rojos) con agradables notas de madera (café, tostados) en el fondo y ligeros toques de cedro y especias. En boca es potente y sabroso, de elegante tanino, con buena acidez que le aporta frescura y paso armonioso con un final largo, con notas tostadas muy marcadas y toques especiados.
